Sehr geehrte Gäste

Nach über 36 Jahren Ischia danach Centovini möchte ich meinen Gästen danken und mich gleichzeitige verabschieden.

Mein Nachfolger , Federico Bortolin,kenne ich schon sehr lange und freue mich das Restaurant an ihn übergeben zu können.

Federico ist in der Kölner Gastronomie tätig und wird Sie als neuer Gastgeber ab den 01.06.2023 verwöhnen.

Alles gute wünsche ich Ihnen Familie Monti